Natural de Florença, Itália, Stefano Saturnini inicia a actividade musical por altura dos tempos do Liceu. Findos os estudos universitários (Licenciatura em História da Arte pela Universidade de Florença), assume a música como actividade principal, passando a acompanhar vários cantores pop e a compor bandas sonoras para algumas companhias teatrais.
A residir em Portugal desde 1994, continua a exercer a profissão de pianista/ cantor, com actuações por todo o país em casinos, hotéis, bares, discotecas e complexos turísticos.
Possui grande experiência no ramo da animação de casamentos, onde põe à disposição dos noivos um repertório repleto de grandes êxitos da música italiana, portuguesa, brasileira, latina e internacional e uma capacidade de "ler" o público que o rodeia, tocando a música certa no momento certo, contribuindo para a boa disposição geral.
A versatilidade do repertório permite-lhe adaptar o serviço às mais variadas exigências: uma música de fundo suave mas com brilho para acompanhar os aperitivos ou a refeição, uma selecção bem mais animada para o momento do baile, e uma escolha de temas muito populares para um descontraído ??Karaoke? ao vivo quando a alegria está no máximo.
A nível discográfico, a gravação do CD "Fiori" (1999) abriu-lhe a porta da colaboração com a editora discográfica "Som Livre", que editou em compilações vários temas daquele trabalho (editando-o integralmente em 2004) e lhe confiou algumas produções, entre as quais o disco de estreia do duo "Azul", uma canção de Natal para o cantor Pedro Miguéis, e as compilações "Italia ti amo"e "Allegria all'italiana".
Em Dezembro de 2011 gravou o CD ??Silenzio di Gorilla?, uma edição de autor com músicas instrumentais e uma recolha dos temas mais importantes da sua actividade de compositor para o teatro.